Aprueban 22 Normas Técnicas Peruanas y textos afines referentes a cilindros para gases, pinturas y barnices, cacao y chocolate, inocuidad de los alimentos, cafe, leche y productos lácteos, acuicultura, cemento, concreto y otros
RESOLUCIÓN DIRECTORAL
Nº 010-2024-INACAL/DN
Lima, 27 de mayo de 2024
VISTO: El acta de fecha 17 de mayo de 2024 del Comité Permanente de Normalización;
CONSIDERANDO:
Que, la Ley Nº 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad, dispone que el Instituto Nacional de Calidad - INACAL, es un Organismo Público Técnico Especializado, adscrito al Ministerio de la Producción, con personería jurídica de derecho público, con competencia a nivel nacional y autonomía administrativa, funcional, técnica, económica y financiera; además es el ente rector y máxima autoridad técnico normativa del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, las actividades de Normalización se realizan sobre la base del Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas, que como Anexo 3 forma parte del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC), en concordancia con el artículo 4 de la Ley N° 30224, en el marco del Principio de no obstaculización comercial del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, el numeral 19.1 del artículo 19 de la citada Ley establece que el órgano de línea responsable de la materia de normalización del INACAL, es la autoridad competente en materia de normalización, y puede delegar parte de las actividades de normalización en otras entidades, reservando para sí la función de aprobación de Normas Técnicas Peruanas; asimismo, el numeral 19.5 señala que, el órgano de línea a través del Comité Permanente de Normalización, aprueba las Normas Técnicas Peruanas y textos afines;
Que, conforme a lo establecido en el artículo 19 de la Ley N° 30224, en concordancia con el artículo 35 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL, la Dirección de Normalización es la Autoridad Nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios; aprobando las Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines a las Actividades de normalización a través del Comité Permanente de Normalización; y de acuerdo al artículo 36 del citado Reglamento, tiene entre sus funciones, la correspondiente a revisar y actualizar periódicamente las Normas Técnicas Peruanas, así como su difusión;
Que, conforme a lo dispuesto en el numeral 20.3 del artículo 20 de la Ley N° 30224, los Comités Técnicos de Normalización en materia de: a) Cilindros para gases atmosféricos comprimidos, b) Industria de la pintura y el color, c) Cacao y chocolate, d) Gestión de la calidad e inocuidad alimentaria, e) Café, f) Leche y productos lácteos, g) Acuicultura, h) Cementos, cales y yesos, i) Agregados, concreto, concreto armado y concreto pretensado, j) Gestión ambiental, k) Tecnología química, l) Calidad de agua, m) Aplicación de métodos estadísticos, n) Flores y plantas ornamentales; ñ) Juegos de lotería y similares proponen aprobar 22 Proyectos de Normas Técnicas Peruanas, y dejar sin efecto 12 Normas Técnicas Peruanas; sustentando ello en los informes que figuran en los expedientes correspondientes;
Que, mediante el Informe N°008-2024-INACAL/DN.PN de fecha 15 de mayo de 2024, la Dirección de Normalización señaló que los Proyectos de Normas Técnicas Peruanas y textos afines, descritos en el considerando precedente han cumplido con el procedimiento establecido en el artículo 20 de la Ley N° 30224;
Que, con base en los informes de los Comités Técnicos de Normalización y el informe de la Dirección descrito precedentemente, el Comité Permanente de Normalización conformado con la Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 104-2023-INACAL/PE; en sesión de fecha 17 de mayo del año 2024, acordó por unanimidad aprobar 22 Normas Técnicas Peruanas y textos afines, y dejar sin efecto 12 Normas Técnicas Peruanas;
De conformidad con lo dispuesto en la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad; el Decreto Supremo Nº 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL;
SE RESUELVE:
Artículo 1.- Aprobar las siguientes Normas Técnicas Peruanas y textos afines, por los fundamentos de la presente resolución, conforme al procedimiento establecido en la Ley N° 30224:
NTP-ISO 11625:2024 Cilindros para gases. Manipulación segura. 1ª Edición
Reemplaza a la NTP 399.706:2003 (revisada el 2015)
NTP-ISO 1522:2024 Pinturas y barnices. Ensayo de amortiguación del péndulo. 1ª Edición
NTP 107.302:2024 CACAO Y CHOCOLATE. Términos y definiciones. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP 107.302:2017
NTP-ISO 22003-1:2024 Inocuidad de los alimentos. Parte 1: Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. 1ª Edición
Reemplaza a la NTP/ET-ISO/TS 22003:2017
NTP-ISO 22003-2:2024 Inocuidad de los alimentos. Parte 2: Requisitos para los organismos que realizan la evaluación y la certificación de productos, procesos y servicios, que incluye una auditoría del sistema de la inocuidad de los alimentos. 1ª Edición
NTP-ISO 23134:2024 Café y productos de café. Determinación del tamaño de las partículas del café tostado y molido. Método del movimiento de tamizado horizontal usando cepillos circulares. 1ª Edición
NTP 105.004:2024 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Quesos regionales. Queso andino. 1ª Edición
NTP 032.001:2024 ACUICULTURA. Buenas prácticas acuícolas en la producción de la tilapia. 1ª Edición
Reemplaza a la NTP 032.001:2016
NTP 334.065:2024 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar la expansión potencial de los morteros de cemento Pórtland expuestos a sulfatos. 5ª Edición
Reemplaza a la NTP 334.065:2019
NTP 334.126:2024 CEMENTOS. Mesa de flujo para ensayos de cemento hidráulico. 4ª Edición
Reemplaza a la NTP 334.126:2022
NTP 339.082:2024 CONCRETO. Método de ensayo normalizado para la determinación del tiempo de fraguado de mezclas por medio de la resistencia a la penetración. 5ª Edición
Reemplaza a la NTP 339.082:2017
NTP 334.088:2024 CONCRETO. Aditivos químicos para concreto. Especificaciones. 5ª Edición
Reemplaza a la NTP 334.088:2021
NTP 339.088:2024 CONCRETO. Agua de mezcla utilizada en la producción de concreto de cemento hidráulico. Requisitos. 5ª Edición
Reemplaza a la NTP 339.088:2021
NTP 400.013:2024 AGREGADOS. Determinación de los efectos de las impurezas orgánicas del agregado fino sobre la resistencia de morteros. Método de ensayo. 5ª Edición
Reemplaza a la NTP 400.013:2020
NTP-ISO 14853:2024 Plásticos. Determinación de la biodegradación anaeróbica última de los materiales plásticos en un sistema acuoso. Método por medición de la producción de biogás. 1ª Edición
NTP-ISO 9235:2024 Materias primas naturales aromáticas. Vocabulario. 1ª Edición
ETP-ISO/TS 24106:2024 Aceites esenciales. Armonización de nombres de los componentes. 1ª Edición
NTP-ISO 5667-3:2024 Calidad del agua. Muestreo. Parte 3: Preservación y manipulación de muestras de agua. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 5667-3:2001 (revisada el 2016)
NTP 360.515:2024 CALIDAD DE AGUA. Microbiológicos. Procedimientos para examinar el contenido bacteriológico de una muestra de agua. 1ª Edición
NTP-ISO 21748:2024 Orientaciones para el uso de las estimaciones de repetibilidad, reproducibilidad y veracidad en la evaluación de incertidumbre de la medición. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 21748:2019
NTP 011.904:2024 FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES. Gladiolo de corte. Requisitos. 1ª Edición
NTP 920.001:2024 JUEGOS DE LOTERÍAS Y SIMILARES. Vocabulario. 1ª Edición
Artículo 2.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Técnicas Peruanas:
NTP 399.706:2003 (revisada CILINDROS PARA GASES. Manipuleo seguro.
el 2015) 1ª Edición
NTP 107.302:2017 CACAO Y CHOCOLATE. Términos y definiciones. 1ª Edición
NTP/ET-ISO/TS 22003:2017 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. 1ª Edición
NTP 032.001:2016 ACUICULTURA. Buenas prácticas de producción acuícola de la tilapia. 1ª Edición
NTP 334.065:2019 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar la expansión potencial de los morteros de cemento Pórtland expuestos a sulfatos. 4ª Edición
NTP 334.126:2022 CEMENTOS. Mesa de flujo para ensayos de cemento hidráulico. 3ª Edición
NTP 339.082:2017 CONCRETO. Método de ensayo para la determinación del tiempo de fraguado de mezclas por medio de la resistencia a la penetración. 4ª Edición
NTP 334.088:2021 CEMENTOS. Aditivos químicos para concreto. Especificaciones. 4ª Edición
NTP 339.088:2021 CONCRETO. Agua de mezcla utilizada en la producción de concreto de cemento hidráulico. Especificaciones. 4ª Edición
NTP 400.013:2020 AGREGADOS. Determinación de los efectos de las impurezas orgánicas del agregado fino sobre la resistencia de morteros. Método de ensayo. 4ª Edición
NTP-ISO 5667-3:2001 CALIDAD DEL AGUA. Muestreo. Parte 3: Guía
(revisada el 2016) para la preservación y manejo de muestras. 1ª Edición
NTP-ISO 21748:2019 Orientaciones para el uso de las estimaciones de repetibilidad, reproducibilidad y veracidad en la evaluación de incertidumbre de la medición. 1ª Edición
Regístrese, comuníquese y publíquese.
MARIA DEL ROSARIO URÍA TORO
Directora
Dirección de Normalización
2293159-1