Apueban Normas Técnicas Peruanas sobre código de prácticas de higiene para frutas y hortalizas frescas, gestión de la calidad e inocuidad alimentaria, equipo médico eléctrico, gas licuado de petróleo y otros
RESOLUCIÓN DIRECTORAL
Nº 029-2019-INACAL/DN
Lima, 26 de diciembre de 2019
VISTO: El acta de fecha 18 de diciembre de 2019 del Comité Permanente de Normalización;
CONSIDERANDO:
Que, la Ley Nº 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad, dispone que el Instituto Nacional de Calidad - INACAL, es un Organismo Público Técnico Especializado, adscrito al Ministerio de la Producción, con personería jurídica de derecho público, con competencia a nivel nacional y autonomía administrativa, funcional, técnica, económica y financiera; además es el ente rector y máxima autoridad técnico normativa del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, las actividades de Normalización se realizan sobre la base del Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas, que como Anexo 3 forma parte del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC), en concordancia con el artículo 4 de la Ley N° 30224, en el marco del Principio de no obstaculización comercial del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, el numeral 19.1 del artículo 19 de la citada Ley establece que el órgano de línea responsable de la materia de normalización del INACAL, es la autoridad competente en materia de normalización, y puede delegar parte de las actividades de normalización en otras entidades, reservando para sí la función de aprobación de Normas Técnicas Peruanas; asimismo, el numeral 19.5 señala que, el órgano de línea a través del Comité Permanente de Normalización, aprueba las Normas Técnicas Peruanas y textos afines;
Que, conforme a lo establecido en el artículo 19 de la Ley N° 30224, en concordancia con el artículo 35 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL, la Dirección de Normalización es la Autoridad Nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios; aprobando las Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines a las Actividades de Normalización a través del Comité Permanente de Normalización; y de acuerdo al artículo 36 del citado Reglamento, tiene entre sus funciones, la correspondiente a revisar y actualizar periódicamente las Normas Técnicas Peruanas, así como su difusión;
Que, conforme a lo dispuesto en el numeral 20.3 del artículo 20 de la Ley N° 30224, los Comités Técnicos de Normalización en materia de: a) Gestión de la calidad e inocuidad alimentaria, b) Tecnología para el cuidado de la salud, c) Salud y seguridad ocupacional, d) Informática en la salud, e) Gestión de la calidad en organizaciones educativas, f) Gas licuado de petróleo, g) Petróleo y derivados. Combustibles líquidos, h) Industria de la pintura y el color, i) Cereales, leguminosas y productos derivados, j) Productos forestales maderables transformados, k) Codificación e intercambio electrónico de datos, l) Uso racional de energía y eficiencia energética, m) Calderas, n) Ingeniería de software, sistemas de información y gestión de proyectos, o) Aceros y aleaciones relacionadas, p) Gestión ambiental, q) Pescados, mariscos y productos derivados, y r) Vidrio, cerámica, refractarios y abrasivos, proponen aprobar 36 Proyectos de Normas Técnicas Peruanas; y dejar sin efecto 19 Normas Técnicas Peruanas, sustentando ello en los informes que figuran en los expedientes correspondientes;
Que, mediante el Informe N°011-2019-INACAL/DN.PN de fecha 16 de diciembre de 2019, la Dirección de Normalización señaló que las normas técnicas propuestas descritas en el considerando precedente han cumplido con el procedimiento establecido en el artículo 20 de la Ley N° 30224;
Que, con base en los informes de los Comités Técnicos de Normalización y al informe de la Dirección de Normalización descrito precedentemente, el Comité Permanente de Normalización conformado con la Resolución de Presidencia Ejecutiva N°088-2019-INACAL/PE, en sesión de fecha 18 de diciembre del presente año, acordó por unanimidad aprobar 36 Normas Técnicas Peruanas; y dejar sin efecto 19 Normas Técnicas Peruanas;
De conformidad con lo dispuesto en la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad; el Decreto Supremo Nº 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL;
SE RESUELVE:
Artículo 1.- Aprobar las siguientes Normas Técnicas Peruanas por los fundamentos de la presente resolución, conforme al procedimiento establecido en la Ley N° 30224:
NTP-CODEX CXC 53:2019 CÓDIGO DE PRÁCTICAS DE
HIGIENE PARA FRUTAS Y
HORTALIZAS FRESCAS. 1ª Edición
GP 114:2019 GESTIÓN DE LA CALIDAD E
INOCUIDAD ALIMENTARIA.
Directrices para la gestión de
alérgenos. 1ª Edición
GP 115:2019 GESTIÓN DE LA CALIDAD E
INOCUIDAD ALIMENTARIA.
Directrices de procedimientos
higiénicos para la prevención de la
legionelosis. 1ª Edición
NTP-ISO 1135-4:2019 Equipo de transfusión para uso
médico. Parte 4: Equipos de
transfusión para un solo uso,
alimentación por gravedad. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 1135-
4:2014
NTP-ISO 7153-1:2019 Instrumentos quirúrgicos. Materiales.
Parte 1: Metales. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 7153-
1:2014
NTP-IEC 60601-2-19:2019 Equipo médico eléctrico. Parte 2-19:
Requisitos particulares para la
seguridad básica y funcionamiento
esencial de incubadoras neonatales.
1ª Edición
NTP-IEC 60601-2-45:2019 Equipo médico eléctrico. Parte 2-45:
Requisitos particulares para la
seguridad básica y funcionamiento
esencial de los equipos mamográficos
de rayos X y dispositivos de
mamografía estereotáctica. 1ª
Edición
NTP-ISO 13688:2019 Ropa de protección. Requisitos
generales. 1ª Edición
NTP-ISO 25237:2019 Informática en la salud.
Seudonimización. 1ª Edición
GP 112:2019 GESTIÓN DE LA CALIDAD EN
ORGANIZACIONES EDUCATIVAS.
Directrices para el diseño curricular
de programas educativos dentro de
un sistema de gestión de la calidad,
en una organización educativa. 1ª
Edición
Reemplaza a la NTP 833.924:2009
NTP 321.098:2019 GAS LICUADO DE PETRÓLEO
(GLP). Cálculo de ciertas propiedades
físicas de gases licuados de petróleo
a partir del análisis composicional. 2ª
Edición
Reemplaza a la NTP 321.098:1999
NTP 321.101:2019 GAS LICUADO DE PETRÓLEO
(GLP). Método de corrosión a la
lámina de cobre. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP 341.101:1999
NTP 321.059:2019 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Emulsiones asfálticas catiónicas.
Especificaciones. 4ª Edición
Reemplaza a la NTP 321.059:2014
NTP 321.145:2019 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Sellantes para juntas y grietas,
aplicados en caliente para
pavimentos asfálticos y de concreto.
Especificaciones. 3ª Edición
Reemplaza a la NTP 321.145:2015
NTP 321.150:2019 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Cemento asfáltico clasificado por su
viscosidad para uso en la
construcción de pavimentos.
Especificaciones. 3a Edición
Reemplaza a la NTP 321.150:2015
NTP 319.618:2019 INDUSTRIA DE LA PINTURA Y EL
COLOR. Método de ensayo
normalizado para la evaluación del
grado de tizamiento de las películas
de pintura para exteriores. 1ª Edición
NTP 205.078.2019 TRIGO Y PRODUCTOS
DERIVADOS. Premezclas para
panadería y pastelería. Requisitos. 1ª
Edición
NTP 205.079.2019 MAÍZ AMILÁCEO. Harina extruida de
maíz amiláceo. Requisitos. 1ª Edición
NTP-IEC 62493:2019 Evaluación de los equipos de
iluminación en relación con la
exposición humana a los campos
electromagnéticos. 1ª Edición
ETP-IEC/TS 60034-30-2: 2019 Máquinas eléctricas rotativas. Parte
30-2: Clases de eficiencia de motores
de corriente alterna de velocidad
variable (código IE). 1ª Edición
NTP 251.004:2019 PRESERVACIÓN DE MADERA.
Terminología. 3ª Edición
Reemplaza a la NTP 251.004:2014
NTP 161.002-1:2019 TABLEROS DERIVADOS DE LA
MADERA. Tableros de virutas
orientadas (OSB) para uso
estructural. Parte 1: Ensayos para
determinar dimensiones,
escuadrado y rectitud. 1ª Edición
NTP 161.002-2:2019 TABLEROS DERIVADOS DE LA
MADERA. Tableros de virutas
orientadas (OSB) para uso
estructural.
Parte 2: Ensayos para evaluar las
propiedades físicas. 1ª Edición
NTP 161.002-3:2019 TABLEROS DERIVADOS DE LA
MADERA. Tableros de virutas
orientadas (OSB) para uso
estructural. Parte 3: Ensayo de
comportamiento estructural. 1ª
Edición
NTP-ISO/IEC 27003:2019 Tecnología de la información.
Técnicas de seguridad. Sistemas de
gestión de la seguridad de la
información. Orientación. 2ª Edición
Reemplaza a la PNTP-ISO/IEC
27003:2012 (revisada el 2017)
NTP-ISO/IEC 27035-1:2019 Tecnología de la información.
Técnicas de seguridad. Gestión de
incidentes de seguridad de la
información. Parte 1: Principios de la
gestión de incidencias. 1ª Edición
Reemplaza a la PNTP-ISO/IEC
27035:2013
NTP-ISO 21508:2019 Gestión del valor ganado en gestión
de proyectos y programas. 1ª Edición
NTP 241.108:2019 PRODUCTOS DE ACERO. Tubos
estructurales de acero al carbono,
conformados en frío con costura
electrosoldada, y sin costura, con o
sin recubrimiento de cinc, de sección
circular y otras secciones.
Requisitos. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP 241.108:2016
NTP 241.117:2019 PRODUCTOS DE ACERO.
Terminología relacionada con
ensayos mecánicos. 1ª Edición
NTP 350.009:2019 PRODUCTOS DE ACERO. Plancha
ondulada de acero al carbono
galvanizada (calamina). Requisitos.
2ª Edición
Reemplaza a la NTP 350.009:1968
(revisada el 2017)
NTP 350.405:2019 PRODUCTOS DE ACERO. Métodos
normalizados para ensayos
mecánicos. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP 350.405:2015
NTP 712.105:2019 MONITOREO DE CALIDAD
AMBIENTAL. Calidad de aire.
Determinación del contenido de
plomo en material particulado
suspendido en el aire captado en
filtros. Método de espectrometría de
absorción atómica. 1ª Edición
Reemplaza a la NTP 900.032 2003
NTP-ISO 7996:2019 Aire ambiental. Determinación de la
concentración másica de óxidos de
nitrógeno. Método de
quimioluminiscencia 1ª Edición
Reemplaza a la NTP 900.033: 2004
NTP-CXS 191:2019 NORMA PARA LOS CALAMARES
CONGELADOS RÁPIDAMENTE. 2ª
Edición
Reemplaza a la NTP-CODEX STAN
191:2014
NTP-ISO 13006:2019 Baldosas cerámicas. Definiciones,
clasificación, características y
rotulado. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 13006:2010
NTP-ISO 10545-9:2019 Baldosas cerámicas. Parte 9:
Determinación de la resistencia al
choque térmico. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 10545-
9:2012
Artículo 2.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Técnicas Peruanas:
NTP-ISO 1135-4:2014 EQUIPO DE TRANSFUSIÓN PARA
USO MÉDICO. Parte 4: Equipos de
transfusión para un solo uso. 1ª
Edición
NTP-ISO 7153-1:2014 Instrumentos quirúrgicos. Materiales
metálicos. Parte 1: Acero inoxidable.
1ª Edición
NTP 833.924:2009 GUÍA PARA EL DISEÑO
CURRICULAR DE PROGRAMAS
EDUCATIVOS, DENTRO DE UN
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD, EN UNA ORGANIZACIÓN
EDUCATIVA. 1ª Edición
NTP 321.098:1999 GAS LICUADO DE PETRÓLEO
(GLP). Cálculo de ciertas propiedades
físicas de gases licuados de
petróleo a partir del análisis
composicional. 1ª Edición.
NTP 334.101:1999 GAS LICUADO DE PETRÓLEO
(GLP). Método de corrosión en la
lámina de cobre. 1ª Edición.
NTP 321.059:2014 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Emulsiones asfálticas catiónicas.
Especificaciones. 3ª Edición
NTP 321.145:2015 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Sellantes para juntas y grietas,
aplicados en caliente para
pavimentos asfálticos y de concreto.
Especificaciones. 2ª Edición.
NTP 321.150:2015 PETRÓLEO Y DERIVADOS.
Cemento asfáltico clasificado por su
viscosidad para uso en la
construcción de pavimentos.
Especificaciones. 2a Edición
NTP 251.004:2014 PRESERVACIÓN DE MADERA.
Terminología. 2a Edición
PNTP-ISO/IEC 27003:2012 (revisada el 2017) Tecnología de la información.
Técnicas de seguridad. Directrices
para la implementación de un sistema
de gestión de la seguridad de la
información. 1ª Edición
PNTP-ISO/IEC 27035:2013 TECNOLOGÍA DE LA
INFORMACIÓN. Técnicas de
seguridad. Gestión de incidentes de
seguridad de la información. 1a
Edición
NTP 241.108:2016 PRODUCTOS DE ACERO. Tubos
estructurales de acero al carbono,
conformados en frío, con costura
(electro-soldado) y sin costura.,
redondos y de otras secciones.
Requisitos. 1a Edición
NTP 350.009:1968 (revisada el 2017) PLANCHAS ONDULADAS DE
ACERO AL CARBONO, CINCADAS,
PARA USOS GENERALES.
Requisitos y métodos de ensayo. 1ª
Edición
NTP 350.405:2015 PRODUCTOS DE ACERO. Métodos
de ensayo normalizados y
definiciones para ensayos mecánicos.
1ª Edición
NTP 900.032 2003 GESTIÓN AMBIENTAL. Calidad de
aire. Método de referencia para la
determinación de plomo en material
particulado suspendido colectado en
el aire del ambiente. 1ª edición
NTP 900.033: 2004 GESTIÓN AMBIENTAL. Calidad de
aire. Principio de medición y
procedimiento de calibración para la
medición de dióxido de nitrógeno en
la atmósfera (quimioluminiscencia de
la fase gaseosa). 1ª edición
NTP-CODEX STAN 191:2014 CALAMAR CONGELADO
RÁPIDAMENTE. 1a Edición
NTP-ISO 13006:2010 BALDOSAS CERAMICAS.
Definiciones, clasificación,
características y rotulado. 1ª Edición
NTP-ISO 10545-9:2012 BALDOSAS CERÁMICAS. Parte 9:
Determinación de la resistencia al
choque térmico. 1ª Edición
Regístrese, comuníquese y publíquese.
MARÍA DEL ROSARIO URÍA TORO
Directora
Dirección de Normalización
1842006-1