Aprueban Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines como sacha inchi, leche y productos lácteos y otros
RESOLUCIÓN DIRECTORAL
Nº 034-2020-INACAL/DN
Lima, 30 de noviembre de 2020
VISTO: El acta de fecha 26 de noviembre de 2020 del Comité Permanente de Normalización;
CONSIDERANDO:
Que, la Ley Nº 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad, dispone que el Instituto Nacional de Calidad - INACAL, es un Organismo Público Técnico Especializado, adscrito al Ministerio de la Producción, con personería jurídica de derecho público, con competencia a nivel nacional y autonomía administrativa, funcional, técnica, económica y financiera; además es el ente rector y máxima autoridad técnico normativa del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, las actividades de Normalización se realizan sobre la base del Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas, que como Anexo 3 forma parte del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC), en concordancia con el artículo 4 de la Ley N° 30224, en el marco del Principio de no obstaculización comercial del Sistema Nacional para la Calidad;
Que, el numeral 19.1 del artículo 19 de la citada Ley establece que el órgano de línea responsable de la materia de normalización del INACAL, es la autoridad competente en materia de normalización, y puede delegar parte de las actividades de normalización en otras entidades, reservando para sí la función de aprobación de Normas Técnicas Peruanas; asimismo, el numeral 19.5 señala que, el órgano de línea a través del Comité Permanente de Normalización, aprueba las Normas Técnicas Peruanas y textos afines;
Que, conforme a lo establecido en el artículo 19 de la Ley N° 30224, en concordancia con el artículo 35 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL, la Dirección de Normalización es la Autoridad Nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios; aprobando las Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines a las Actividades de Normalización a través del Comité Permanente de Normalización; y de acuerdo al artículo 36 del citado Reglamento, tiene entre sus funciones, la correspondiente a revisar y actualizar periódicamente las Normas Técnicas Peruanas, así como su difusión;
Que, conforme a lo dispuesto en el numeral 20.3 del artículo 20 de la Ley N° 30224, los Comités Técnicos de Normalización en materia de: a) Hortalizas y productos derivados, b) Sacha inchi y sus derivados, c) Leche y productos lácteos, d) Pescados, mariscos y productos derivados, e) Gestión y aseguramiento de la calidad, f) Gas natural seco, g) Envase y embalaje, h) Textiles y confecciones, i) Gestión ambiental, j) Uso racional de energía y eficiencia energética, k) Seguridad eléctrica, l) Carrocerías, m) Plaguicidas de uso agrícola, n) Agregados, concreto, concreto armado y concreto pretensado, o) Cementos, cales y yesos, p) Productos orgánicos, q) Sistema de gestión documental y gestión de archivos, proponen aprobar 35 Proyectos de Normas Técnicas Peruanas, y dejar sin efecto 24 Normas Técnicas Peruanas; sustentando ello en los informes que figuran en los expedientes correspondientes;
Que, mediante el Informe N°021-2020-INACAL/DN.PN de fecha 25 de noviembre de 2020, la Dirección de Normalización señaló que los Proyectos de Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines, descritos en el considerando precedente han cumplido con el procedimiento establecido en el artículo 20 de la Ley N° 30224;
Que, con base en los informes de los Comités Técnicos de Normalización y al informe de la Dirección de Normalización descrito precedentemente, el Comité Permanente de Normalización conformado con la Resolución de Presidencia Ejecutiva N°088-2019-INACAL/PE, en sesión de fecha 26 de noviembre del presente año, acordó por unanimidad aprobar 35 Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines, y dejar sin efecto 24 Normas Técnicas Peruanas;
De conformidad con lo dispuesto en la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad; el Decreto Supremo Nº 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL;
SE RESUELVE:
Artículo 1.- Aprobar las siguientes Normas Técnicas Peruanas y Textos Afines, por los fundamentos de la presente resolución, conforme al procedimiento establecido en la Ley N° 30224:
ASP-IWA 29:2020 Organización agraria profesional.
Directrices. 1ª Edición
NTP 151.406:2020 SACHA INCHI. Buenas prácticas de
almacenamiento. Producto primario. 2ª
Edición
Reemplaza a la NTP 151.406:2015
NTP 202.193:2020 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
Queso. Identificación, clasificación y
requisitos. 3ª Edición
Reemplaza a la NTP 202.193:2010
NTP 202.194:2020 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
Quesos madurados. Requisitos. 3ª
Edición
Reemplaza a la NTP 202.194:2010
NTP-CODEX CXS 280:2020 NORMA PARA LOS PRODUCTOS A
BASE DE GRASA DE LA LECHE. 1ª
Edición
Reemplaza a la NTP 202.004:1981
(Revisada el 2010)
NTP-CODEX CXS 36:2020 PESCADOS NO EVISCERADOS Y
EVISCERADOS CONGELADOS
RÁPIDAMENTE. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-CODEX STAN
36:2010 (revisada el 2015)
NTP-CODEX CXS 189:2020 NORMA PARA LAS ALETAS DE
TIBURÓN SECAS. 1a Edición
Reemplaza a la NTP 204.041:1989
(Revisada el 2010)
NTP-ISO 10005:2020 Gestión de la calidad. Directrices para los
planes de la calidad. 3a Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 10005:2006
(revisada el 2017)
ETP-ISO/TS 21104:2020 Vehículos de carretera. Conexión
integrada de despacho de gas natural
licuado (GNL) de baja presión y venteo.
Conexión de 1,8 MPa. 1ª Edición
NTP 399.163-8:2020 ENVASES Y ACCESORIOS PLÁSTICOS
EN CONTACTO CON ALIMENTOS. Parte
8: Determinación del cloruro de vinilo
residual. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP 399.163-8 2005
NTP 399.163-9:2020 ENVASES Y ACCESORIOS PLÁSTICOS
EN CONTACTO CON ALIMENTOS. Parte
9: Determinación de estireno residual. 2ª
Edición
Reemplaza a la NTP 399.163-9:2005
NTP-ISO 15500-9:2020 Vehículos de carretera. Componentes del
sistema de combustible con gas natural
comprimido (GNC). Parte 9: Regulador de
presión. 1ª Edición
NTP-ISO 8559-3:2020 Designación de tallas de prendas
de vestir. Parte 3: Metodología para la
creación de tablas e intervalos de medidas
corporales. 1ª Edición
NTP-ISO 18602:2020 Envases y el ambiente. Optimización del
sistema de envases. 1ª Edición
NTP-ISO 14005:2020 Sistemas de gestión ambiental. Directrices
para un enfoque flexible de la
implementación por fases. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 14005:2015
NTP-ISO 14008:2020 Valoración monetaria de los impactos
ambientales y aspectos ambientales
relacionados. 1ª Edición
NTP-ISO 14055-1:2020 Gestión ambiental. Directrices para el
establecimiento de buenas prácticas para
combatir la degradación de la tierra y la
desertificación. Parte 1: Marco para las
buenas prácticas. 1ª Edición
NTP-IEC 60034-19:2020 Máquinas eléctricas rotativas. Parte 19:
Métodos de ensayo específicos para
máquinas de corriente continua con
alimentación convencional y rectificada.
1ª Edición
NTP-IEC 60034-2-2:2020 Máquinas eléctricas rotativas. Parte 2-2:
Métodos específicos para determinar las
pérdidas separadas de las máquinas de
gran tamaño a partir de ensayos.
Suplemento a la NTP-IEC 60034-2-1. 1ª
Edición
NTP-IEC 60335-2-14:2020 Aparatos electrodomésticos y análogos.
Seguridad. Parte 2-14: Requisitos
particulares para las máquinas de cocina.
1ª Edición
NTP-IEC 60335-2-43:2020 Aparatos electrodomésticos y análogos.
Seguridad. Parte 2-43: Requisitos
particulares para secadoras de ropa y
secadoras de toallas. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-IEC 60335-2-
43:2014
NTP-IEC 60335-2-80:2020 Aparatos electrodomésticos y análogos.
Seguridad. Parte 2-80: Requisitos
particulares para ventiladores. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-IEC 60335-2-
80:2014
NTP 383.028:2020 AUTOMOTORES. Microbús, minibús y
ómnibus. Definiciones y clasificación. 2ª
Edición
Reemplaza a la NTP 383.028:1982
(revisada el 2018)
NTP 319.049:2020 PLAGUICIDAS. Ácido 2,4
Diclorofenoxiacetico técnico (TC).
Requisitos. 3ª Edición
Reemplaza a la NTP 319.049:2010
(revisada el 2015)
NTP 339.077:2020 CONCRETO. Determinación de la
exudación del concreto. Métodos de
ensayo. 4a Edición
Reemplaza a la NTP 339.077:2013
(revisada el 2018)
NTP 339.181:2020 CONCRETO. Determinación del número
de rebote del concreto endurecido.
Método de ensayo. 3a Edición
Reemplaza a la NTP 339.181:2013
(revisada el 2018)
NTP 339.241:2020 CONCRETO. Práctica normalizada para
la fabricación de especímenes de ensayo
con concreto auto-consolidante. 2a
Edición
Reemplaza a la NTP 339.241:2013
(revisada el 2018)
NTP 400.013:2020 AGREGADOS. Determinación de los
efectos de las impurezas orgánicas del
agregado fino sobre la resistencia de
morteros. Método de ensayo. 4a Edición
Reemplaza a la NTP 400.013:2013
(revisada el 2018)
NTP 400.015:2020 AGREGADOS. Determinación del
contenido de terrones de arcilla y
partículas desmenuzables en los
agregados. Método de ensayo. 4a Edición
Reemplaza a la NTP 400.015:2013
(revisada el 2018)
NTP 400.018:2020 AGREGADOS. Determinación de
materiales más finos que pasan por el
tamiz normalizado 75 µm (No. 200) por
lavado en agregados. Método de ensayo.
4a Edición
Reemplaza a la NTP 400.018:2013
(revisada el 2018)
NTP 334.042:2020 CEMENTOS. Determinación de
resistencias de cementos. Método de
ensayo. 4a Edición
Reemplaza a la NTP 334.042:2013
(revisada el 2018)
NTP 334.048:2020 CEMENTOS. Determinación del
contenido de aire en morteros de cemento
hidráulico. Método de ensayo. 5a Edición
Reemplaza a la NTP 334.048:2014
(revisada el 2019)
NTP 334.182:2020 CEMENTOS. Guía para evaluación de los
materiales cementosos suplementarios
alternativos para uso en concreto. 2a
Edición
Reemplaza a la NTP 334.182:2013
(revisada el 2018)
NTP 100.204:2020 PRODUCTOS ORGÁNICOS. Manejo de
plagas en producción orgánica. 1ª Edición
NTP-ISO 15489-1:2020 Información y documentación. Gestión de
documentos. Parte 1: Conceptos y
principios. 2ª Edición
Reemplaza a la NTP-ISO 15489-1:2004
(revisada el 2014)
Artículo 2.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Técnicas Peruanas:
NTP 151.406:2015 SACHA INCHI. Buenas
prácticas de almacenamiento.
Producto primario. 1ª Edición
NTP 202.193:2010 LECHE Y PRODUCTOS
LÁCTEOS. Queso.
Identificación, clasificación y
requisitos. 2ª Edición
NTP 202.194:2010 LECHE Y PRODUCTOS
LÁCTEOS. Quesos
madurados. Requisitos. 2ª
Edición
NTP 202.004:1981 (Revisada el 2010) GRASAS DE LECHE. 1ª
Edición
NTP-CODEX STAN 36:2010 (revisada el 2015) PESCADOS NO
EVISCERADOS Y
EVISCERADOS
CONGELADOS
RÁPIDAMENTE. 1ª Edición
NTP 204.041:1989 (Revisada el 2010) ALETAS SECAS DE
TIBURÓN. 1ª Edición
NTP-ISO 10005:2006 (revisada el 2017) GESTIÓN DE LA CALIDAD.
Directrices para los planes de
la calidad. 2a Edición
NTP 399.163-8 2005 ENVASES Y ACCESORIOS
PLÁSTICOS EN CONTACTO
CON ALIMENTOS. Parte 8:
Determinación del cloruro de
vinilo residual. 1a Edición
NTP 399.163-9:2005 ENVASES Y ACCESORIOS
PLÁSTICOS EN CONTACTO
CON ALIMENTOS. Parte 9:
Determinación de estireno
residual. 1a Edición
NTP-ISO 14005:2015 Sistemas de gestión
ambiental. Guía para la
implementación de un sistema
de gestión ambiental por
etapas, incluyendo el empleo
de la evaluación del
desempeño ambiental. 1ª
Edición
NTP-IEC 60335-2-43:2014 Aparatos electrodomésticos y
análogos. Seguridad. Parte
2-43: Requerimientos
particulares para secadoras
de ropa y secadoras de
toallas. 1ª Edición
NTP-IEC 60335-2-80:2014 Aparatos electrodomésticos
y análogos. Seguridad. Parte
2-80: Requerimientos
particulares para ventiladores.
1ª Edición
NTP 383.028:1982 (revisada el 2018) ÓMNIBUS. Definición y
clasificación. 1ª Edición
NTP 319.049:2010 (revisada el 2015) PLAGUICIDAS. Ácido 2,4
Diclorofenoxiacetico técnico
(TC). Requisitos. 2ª Edición
NTP 339.077:2013 (revisada el 2018) CONCRETO. Métodos de
ensayo normalizados para
exudación del concreto. 3ª
Edición
NTP 339.181:2013 (revisada el 2018) CONCRETO. Método de
ensayo para determinar el
número de rebote del concreto
endurecido (esclerometría). 2ª
Edición
NTP 339.241:2013 (revisada el 2018) AGREGADOS. Método de
ensayo normalizado para la
fabricación de especímenes
de ensayo con concreto
autocompactantes. 1ª Edición
NTP 400.013:2013 (revisada el 2018) AGREGADOS. Método
de ensayo normalizado para
determinar el efecto de las
impurezas orgánicas del
agregado fino sobre la
resistencia de morteros y
hormigones. 3ª Edición
NTP 400.015:2013 (revisada el 2018) AGREGADOS. Método
de ensayo normalizado para
terrones de arcilla y partículas
desmenuzables en los
agregados. 3a Edición
NTP 400.018:2013 (revisada el 2018) AGREGADOS. Método de
ensayo normalizado para
determinar materiales más
finos que pasan por el tamiz
normalizado 75 µm (N° 200)
por lavado de agregados. 3a
Edición
NTP 334.042:2013 (revisada el 2018) CEMENTOS. Métodos de
ensayos para la determinación
de resistencias mecánicas. 3a
Edición
NTP 334.048:2014 (revisada el 2019) CEMENTOS. Determinación
del contenido de aire en
morteros de cemento
hidráulico. 4ª Edición
NTP 334.182:2013 (revisada el 2018) CEMENTOS. Guía para
evaluación de los materiales
cementosos suplementarios
alternativos para uso en
concreto. 1ª Edición
NTP-ISO 15489-1:2004 (revisado el 2014) INFORMACIÓN Y
DOCUMENTACIÓN. Gestión
de registros. Parte 1:
Generalidades. 1a Edición
Regístrese, comuníquese y publíquese.
MARÍA DEL ROSARIO URÍA TORO
Directora
Dirección de Normalización
1908787-1