Modifican el Cuadro Único de Infracciones y Sanciones - CUIS de la Municipalidad

ORDENANZA Nº 525-MDA

Ate, 16 de marzo del 2020

POR CUANTO:

El Concejo Municipal del Distrito de Ate, en Sesión Ordinaria de Concejo de fecha 16 de Marzo del 2020; visto el Informe Nº 249-2020-MDA/GSC-SGCOS de la Sub Gerencia de Control, Operaciones y Sanciones; el Informe Nº 487-2020-MDA/GAJ de la Gerencia de Asesoría Jurídica; el Proveído Nº 190-2020-MDA/GM de la Gerencia Municipal; y,

CONSIDERANDO:

Que, el Artículo 194º de la Constitución Política del Estado, modificado por la Ley de Reforma Constitucional, Ley Nº 30305, concordante con el Artículo II del Título Preliminar de la Ley Orgánica de Municipalidades, Ley Nº 27972, establece que los gobiernos locales gozan de autonomía política, económica y administrativa en los asuntos de su competencia. La autonomía que la Constitución Política del Perú establece para las municipalidades, radica en la facultad de ejercer actos de gobierno, administrativos y de administración, con sujeción al ordenamiento jurídico;

Que, de conformidad con el Artículo 46º y 49º de la Ley Nº 27972, Ley Orgánica de Municipalidades, las normas municipales son de carácter obligatorio y su incumplimiento acarrea las sanciones correspondientes, sin perjuicio de promover las acciones judiciales sobre las responsabilidades civiles y penales a que hubiere lugar. Las ordenanzas determinan el régimen de sanciones administrativas por la infracción de sus disposiciones, estableciendo las escalas de sanciones administrativas, por la infracción a sus disposiciones estableciendo las escalas de multas en función de la gravedad de la falta, así como la imposición de sanciones no pecuniarias; asimismo, que las sanciones que aplica la autoridad municipal podrán ser las de multa, suspensión de autorizaciones o licencias, clausura, decomiso, retención de productos y mobiliario, retiro de elementos antirreglamentarios, paralización de obras, demolición, internamiento de vehículos, inmovilización de productos y otros;

Que, mediante Informe Nº 249-2020-MDA/GSC-SGCOS, la Sub Gerencia de Control, Operaciones y Sanciones señala que es objetivo de la presente Ordenanza regular la modificación del Cuadro Único de Infracciones y Sanciones (CUIS) de la Municipalidad Distrital de Ate;

Que, mediante Informe Nº 487-2020-MDA/GAJ, la Gerencia de Asesoría Jurídica opina que es procedente la aprobación del proyecto de Ordenanza que modifica el Cuadro Único de Infracciones y Sanciones (CUIS) de la Municipalidad 0Distrital de Ate, aprobado por Ordenanza Nº 481-MDA, para lo cual se debe remitir lo actuado al Concejo Municipal, previo Dictamen correspondiente;

Que, el numeral 8) del Artículo 9º de la Ley Nº 27972 – Ley Orgánica de Municipalidades, señala que es atribución del Concejo Municipal aprobar, modificar o derogar las Ordenanzas y dejar sin efecto los Acuerdos;

Que, mediante Proveído Nº 190-2020-MDA/GM, la Gerencia Municipal indica elevar los actuados respecto al proyecto de Ordenanza que modifica el Cuadro Único de Infracciones y Sanciones (CUIS) de la Municipalidad Distrital de Ate, para su conocimiento, debate y pronunciamiento correspondiente;

ESTANDO A LOS FUNDAMENTOS EXPUESTOS Y EN USO DE LAS FACULTADES CONFERIDAS POR EL NUMERAL 8) DEL Artículo 9º Y Artículo 40º DE LA LEY ORGÁNICA DE MUNICIPALIDADES Nº 27972, CONTANDO CON LA DISPENSA DEL TRÁMITE DE COMISIONES Y EL VOTO POR UNANIMIDAD DE LOS SEÑORES REGIDORES ASISTENTES A LA SESIÓN DE CONCEJO DE LA FECHA, Y CON LA DISPENSA DEL TRÁMITE DE LECTURA Y APROBACIÓN DE ACTAS, SE HA DADO LA SIGUIENTE:

ORDENANZA QUE MODIFICA EL CUADRO ÚNICO DE INFRACCIONES Y SANCIONES (CUIS) DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE ATE

Artículo Primero.- APROBAR; la modificación del Cuadro Único de Infracciones y Sanciones (CUIS) de la Municipalidad Distrital de Ate, Anexo que forma parte de la Ordenanza Nº 481-MDA; la misma que quedará establecida de la siguiente manera:

COMERCIO DE ALIMENTOS, AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS (10)

Código	Gradua- lidad	Descripción de la infracción	Multa	Medida Provisional	Medida Complementaria
Primera Vez	Reincidencia (doble de la multa)
INFRAESTRUCTURA
09-9100	Leve	El puesto de Venta no cuenta con piso limpio, impermeable y sin grietas	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9101	Leve	No mantiene las paredes limpias, impermeables y sin grietas	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9102	Grave	Permite el ingreso de plagas y animales domésticos y silvestres	10%	Clausura Transitoria	Clausura	Clausura
09-9103	Grave	No cuenta con servicio de agua potable, desagüe y electricidad	30%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
ILUMINACION
09-9104	Leve	No contar con alumbrado natural o artificial, permite el exceso de brillo o sombras	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9106	Grave	Por permitir el use de focos o fluorescentes sin protección	10%	-----------	Ejecución	Ejecución
VENTILACION
09-9107	Grave	Por permitir la concentración de olores indeseables, humedad e incremento de la temperatura.	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE
09-9108	Leve	Por reposar los alimentos en envases inadecuados	5%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9109	Grave	Por no desinfectar el puesto de venta	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9110	Grave	Por permitir la contaminación de los alimentos de limpieza y desinfección	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION
IDENTIFICACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS
09-911	Leve	Por no contar con manipuladores registrados ante la administración del mercado de abasto	5%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
HIGIENE DE LOS MANIPULADORES
09-9112	Grave	Por no contar con Cabello corto o recogido	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9113	Grave	Por no mantener las manos limpias y sin joyas, con urias cortas, limpias y sin esmalte	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9114	Grave	Por usar maquillaje facial	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9115	Grave	Por comer o fumar, o realizar practicas antihigiénicas, cuando manipulan alimentos	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9116	Grave	Por realizar labores de limpieza en simultaneo con la venta de alimentos	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
VESTIMENTA DE LOS MANIPULADORES
09-9117	Leve	Por no contar con el uniforme completo limpio y de color claro	5%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9118	Leve	Por usar calzado y delantal inapropiado cuando manipula carnes y menudencias de animales de abasto	5%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
09-9119	Grave	Por no usar guantes limpios y en buen estado	10%	-----------	Capacitación en BPM y POES	Capacitación en BPM y POES
EXPENDIO DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS
09-9120	Grave	Por comercializar alimentos agropecuarios primarios y piensos sin autorización sanitaria otorgada por el SENASA	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
CARNES Y MENUDENCIAS
09-9121	Grave	Por realizar el beneficio y eviscerado en el puesto de venta	50%	-----------	Decomiso y/o Clausura Transitoria	Decomiso y/o Clausura Transitoria
09-9122	Grave	Por no aplicar cadena de frio para las carnes de animales de abasto que se exhiben	50%	-----------	Ejecución	Ejecución
09-9123	Grave	Por no comercializar carne de animales de abasto sin identificar y de procedencia NO autorizada	50%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9124	Grave	Por usar equipos y utensilios en mal estado	50%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9125	Grave	Por utilizar tablas de picar en mal estado y utilizar troncos de árbol	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9126	Grave	Por utilizar equipos de cortes y cuchillos inadecuados	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
FRUTAS Y HORTALIZAS
09-9127	Grave	Por comercializar frutas que no han alcanzado una madurez comercial	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9128	Leve	Por comercializar frutas y verduras con mal aspecto	5%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9129	Grave	Por comercializar frutas y verduras que están en contacto con el piso	20%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9130	Grave	Por no tener ordenamiento y por separado las frutas y hortalizas, además de contar con recipientes inadecuados	10%	Restitución	Ejecución, Restitución y Decomiso	Ejecución, Restitución y Decomiso
ALIMENTOS A GRANEL
09-9131	Grave	Por no mantener los alimentos a granel en recipientes, limpios y tapados	10%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9132	Grave	Por comercializar alimentos a granel que están en contacto con el piso	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9133	Grave	Por exhibir alimentos a granel en envases sucios y en mal estado	10%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9134	Grave	Por encontrar en los alimentos a granel materiales extraños y con inadecuado almacenado	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9135	Grave	Por exhibir productos secos en ambientes expuestos a contaminación	20%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
PIENSOS
09-9136	Grave	Por exhibir los piensos de manera desordenada y sin separarlos y en recipientes inadecuados	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS Y PIENSOS
ALMACEN DE PRODUCTOS SECOS
09-9137	Leve	Por no contar con estructuras físicas en buen estado y limpias	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9138	Grave	Por no rotular los alimentos que se encuentran almacenados	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9139	Leve	Por no almacenar alimentos adecuadamente, incumpliendo con las distancias establecidas	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9140	Grave	Por desempolvar en un lugar cercano de la exhibición de los alimentos	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9141	Leve	Por almacenar los alimentos secos en envases distintos a los originales	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
ALMACEN EN FRIO
09-9142	Grave	Por no almacenar en cámaras diferentes de acuerdo a la naturaleza de los alimentos	10%	Decomiso	Decomiso y Ejecución	Decomiso y Ejecución
09-9143	Grave	Por registrar temperaturas superiores de 5ºC en caso de cámaras de refrigeración y -18ºC en el caso de cámaras de congelación , en el centro de las piezas	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9144	Grave	Por almacenar los alimentos inadecuadamente de acuerdo a su origen	10%	Decomiso	Decomiso y Ejecución	Decomiso y Ejecución
09-9145	Grave	Por extender las 72hrs de guardado de las carcasas de res y de las 48 hrs de otro tipo de carne, aves y menudencias	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9146	Grave	Por no almacenar en anaqueles o tarimas incumpliendo las distancias establecidas	5%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9147	Leve	Por no colocar las carcasas en ganchos y en rielera a 0,3m del piso y 0,3m entre piezas	10%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9148	Grave	Por no evitar la contaminación e las piezas cárnicas congeladas	30%	Restitución	Decomiso y Ejecución	Decomiso y Ejecución
09-9149	Grave	Por almacenar carne de animales de abasto sin identificación	20%	Restitución	Decomiso y Ejecución	Decomiso y Ejecución
MATERIALES Y EQUIPOS AUXILIARES
09-9150	Grave	Por transportar materiales y equipos auxiliares de carga y descarga dentro del contenedor	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
ILUMINACION (DE CORRESPONDER)
09-9151	Grave	Por carecer de una adecuada iluminación dentro del contenedor con luminarias protegidas	20%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
EQUIPOS DE REFRIGERACION (DE CORRESPONDER)
09-9152	Grave	Por carecer de registros de temperatura y mantenimiento , calibración	20%	-----------	Ejecución	Ejecución
LIMPIEZA Y DESINFECCION DE VEHICULOS
09-9153	Grave	Debido a la falta de limpieza y registro del procedimiento de lavado y desinfección de los vehículos	20%	Restitución	Ejecución y Restitución	Ejecución y Restitución
09-9154	Leve	Por no utilizar desinfectantes autorizados	15%	Decomiso	Ejecución y Decomiso	Ejecución y Decomiso
MANIPULADOR
VESTIMENTA DEL PERSONAL
09-9155	Leve	Debido a que el personal involucrado en la carga y descarga no utiliza vestimenta adecuada y limpia	15%	-----------	Capacitación de BPM y POES	Capacitación de BPM y POES
ESTADO DE SALUD DEL PERSONAL
09-9156	Grave	El personal presente síntomas de enfermedad ( tos, estornudos, vómitos, fiebre, etc)	15%	-----------	Capacitación de BPM y POES	Capacitación de BPM y POES
HABITOS Y COSTUMBRE
09-9157	Leve	El personal de transporte, carece de buenos hábitos de higiene	15%	-----------	Capacitación de BPM y POES	Capacitación de BPM y POES
CARGA DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS
09-9158	Leve	Por transportar alimentos en forma inadecuada propiciando su deterioro	15%	Decomiso	Decomiso y Ejecución	Decomiso y Ejecución
CONTAMINACION CRUZADA
09-9159	Grave	Por transportar carcasas con carnes congeladas	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9160	Grave	Por transportar carcasas con carnes refrigeradas	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9161	Grave	Por transportar productos congelados sin envasar con productos refrigerados	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9162	Grave	Por transportar alimentos de origen animal con alimentos de origen vegetal	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9163	Grave	Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos con productos hidrobiológicos	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9164	Grave	Por transportar alimentos agropecuarios y piensos con productos químicos, combustibles, plaguicidas u otros que pongan en riesgo la inocuidad	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
09-9165	Grave	Por permitir el transporte de subproductos de origen animal en envases inadecuados, poniendo en riesgo las condiciones físicas y organolépticas de los subproductos cárnicos	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9166	Grave	Por transportar productos cárnicos en contacto con el piso	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9167	Grave	Por transportar alimentos de origen vegetal en contacto con el piso	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL
09-9168	Grave	Por Transportar alimentos de origine vegetal en vehículos NO autorizados	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9169	Grave	Por transportar frutas y hortalizas frescas en envases de difícil higienización, evitando su deterioro y contaminación	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9170	Grave	Por transportar tubérculos y granos en contacto con el piso y las paredes del contenedor	30%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
PIENSOS
09-9171	Grave	Por transportar piensos en contacto con el piso del contenedor	20%	Decomiso	Decomiso	Decomiso
09-9172	Leve	Por transportar en envases que NO protegen a los piensos de contaminación , NO, son de fácil higienización	15%	Decomiso	Decomiso	Decomiso

Artículo Segundo.- Derogar los códigos de infracciones numerados, desde el código de infracción 10-1001 hasta el 10-1073 del Cuadro Único de Infracciones y Sanciones Administrativas (CUIS) de la Municipalidad Distrital de Ate.

Artículo Tercero.- Encargar, a la Sub Gerencia de Control, Operaciones y Sanciones y áreas involucradas el cumplimiento de la presente Ordenanza.

Artículo Cuarto.- DISPONER, la publicación de la presente Ordenanza en el Diario Oficial “El Peruano”; asimismo, en el Portal de la Corporación Municipal (www.muniate.gob.pe).

POR TANTO:

Regístrese, publíquese, comuníquese y cúmplase.

EDDE CUELLAR ALEGRIA

Alcalde

1879094-1