FE DE ERRATAS
RESOLUCIÓN EJECUTIVA
Nº 76-2020-ITP/DE
Mediante Oficio Nº 199-2020-ITP/DE, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) solicita se publique Fe de Erratas de la Resolución Ejecutiva Nº 76-2020-ITP/DE, publicada en la edición del día 17 de julio de 2020.
DicE:
Anexo 2. Servicios de Transferencia Tecnológica y de Gestión de Capacidades
correspondientes a la tercera etapa de implementación del Decreto Legislativo Nº 1491
Cuadro 2.1: Servicios convencionales de soporte productivo y ensayos de laboratorio
considerados en los Tarifarios de la Red CITE aplicables a vales de consumo en el
marco del Decreto Legislativo Nº 1491
Nombre del CITE |
Modalidad de Intervención |
Denominación de la Intervención |
CITE AGROINDUSTRIAL CHAVIMOCHIC |
Ensayos de Laboratorio |
Análisis de acidez |
Análisis de ceniza - método gravimétrico |
||
Análisis de consistencia - consistómetro de bostwick |
||
Análisis de granulometría |
||
Análisis de pH - método potenciómetro |
||
Estudio de vida útil mediante recuento microbiano |
||
Porcentaje de Brix - método refractometría |
||
Soporte Productivo |
Deshidratados |
|
Elaboración de almíbares |
||
Elaboración de conservas o marinados |
||
Elaboración de mermeladas |
||
Elaboración de néctares o bebidas de frutas |
||
Elaboración de pulpas |
||
Elaboración de salsas o pastas |
||
Harinas/Molienda |
||
CITE CUERO Y CALZADO TRUJILLO |
Soporte Productivo |
Procesos de armado de calzado |
Procesos de curtición |
||
Seriado de modelos de mediana complejidad |
||
Carga estática horizontal en mesas |
||
Carga estática por componente |
||
Carga estática vertical en mesas |
||
Contenido de Humedad con Higrómetro de pines |
||
Desplazamiento del fondo de los elementos de extensión |
||
Desprendimiento de rieles colgador de ropa |
||
Determinación del Contenido de Humedad de tableros Derivados de Madera-Método Gravimétrico |
||
Durabilidad de elementos de extensión (Máximo) |
||
Durabilidad en el asiento y respaldar (Máximo) |
||
Durabilidad en el asiento y respaldar (Mínimo) |
||
Ensayo de durabilidad de la base de la cama |
||
Estabilidad ante impacto horizontal |
||
Estabilidad con carga vertical en mesas |
||
Estabilidad con Carga Vertical y Horizontal |
||
Estabilidad frontal |
||
Ensayos de Laboratorio |
Estabilidad lateral |
|
CITE MADERA LIMA |
Estabilidad trasera |
|
Identificación de Especies de Madera Comerciales (Macroscópica), por lote ¹ |
||
Identificación de Especies de Madera, a nivel macroscópico |
||
Identificación de Especies de Madera, a nivel microscópico |
||
Impacto en el espaldar |
||
Medición del Contenido de Humedad con Higrómetro de Contacto |
||
Medición del Contenido de Humedad-Método Gravimétrico |
||
Prueba de caída de mesas |
||
Prueba de caída de sillas |
||
Prueba de deflexión de las repisas |
||
Prueba de durabilidad horizontal en mesas |
||
Prueba de durabilidad vertical en mesas |
||
Prueba de estabilidad con cargas verticales en las partes móviles |
||
Prueba de estabilidad con cargas verticales y horizontales sobre estantes |
||
Prueba de impacto sobre el asiento |
||
Prueba de resistencia para la estructura y bastidor inferior |
||
Secado de Madera en Horno Experimental, por lote de 500 PT o menor |
||
Verificación del estado de calidad de la madera y diversos productos |
||
Soporte Productivo |
Ensamblado |
|
Habilitado |
||
Maquinado |
||
Transformación en CNC |
||
CITE PESQUERO CALLAO |
Soporte Productivo |
Ahumado de pescado y/o mariscos (en aceite, salsas, cremas, verduras, otros) en envase 1/2 lb tuna x 48, 100 - 200 Cajas. |
Ahumado de pescado y/o mariscos (en aceite, salsas, cremas, verduras, otros) en envase 1/4 club x 50, 100 - 200 Cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/2 lb tuna x 48, 150 - 249 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/2 lb tuna x 48, 250 - 300 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite, agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/4 club x 50 246 - 295 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite, agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/4 club x 50, 296 - 350 cajas. |
||
Entero y/o medallones de pescado (en agua y sal, natural, aceite, otros) en envase 1 lb tall x 24, 100 - 199 Cajas. |
||
Hamburguesa de pescado congelada (1428 a 2000 kilos) |
||
Medallón de pescado cocidos, ahumado o fritados en (aceite, salsas, cremas y otros) en envase de 1/2 lb Tuna x 48, 100 - 199 Cajas. |
||
Medallón de pescado cocidos, ahumado o fritados en (aceite, salsas, cremas y otros) en envase de 1/2 lb Tuna x 48, 200 - 250 Cajas. |
||
Nuggets de pescado congelado en diferentes presentaciones (1464 a 2000 kilos) |
||
Servicio de conservación de productos hidrobiológicos congelados en bloque – BQF. |
||
Servicio de conservación de productos hidrobiológicos congelados en presentación individual – IQF. |
||
Trozos de Trucha (aceite, salsas, otros) en envase 1/2 lb Tuna, 150 - 249 Cajas. |
||
Actividad de agua |
||
Análisis sensorial organoléptico, estudio de vida útil de productos hidrobiológicos, conservas y alimentos en general |
||
Control de Esterilidad Comercial NTP |
||
Cromatografía de ácidos grasos |
||
Detección de huevos de helmintos |
||
Detección de Vibrio cholerae. |
||
Detección y recuento de Enterococo intestinales (método por filtración en membrana) |
||
Detección y recuento de Escherichia coli y bacterias coliformes (método por filtración en membrana) |
||
Determinación de Ácidos Grasos Libres en aceites crudos y refinados |
||
Determinación de aminas biogénicas (Histamina) por HPLC. |
||
Determinación de Cadmio por Absorción Atómica. |
||
Determinación de Cenizas |
||
Determinación de Cloruros: |
||
Determinación de Grasa Cruda |
||
Determinación de Humedad |
||
DIDITT |
Ensayos de Laboratorio |
Determinación de índice de anisidina. |
Determinación de mercurio. |
||
Determinación de Nitrógeno de Bases Volátiles Totales (N-BVT). |
||
Determinación de Plomo por Absorción Atómica. |
||
Determinación de Proteína cruda |
||
Determinación de valor Peróxido: AOAC |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios congelados (12 meses) |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios mediante pruebas aceleradas |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios refrigerados (14 días) |
||
Extracción con CO2 supercrítico |
||
Extracción con CO2 supercrítico más co-solvente |
||
Extracción con agua subcrítica |
||
Fuerza de gel |
||
Informe de vida útil de productos alimenticios |
||
Método Horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa-positivos (ISO 6888-1 1999) |
||
Método Horizontal para la detección de Salmonella spp. ISO 65792002 |
||
Numeración de Bacterias Heterotróficas |
||
Numeración de Coliformes termotolerantes |
||
Numeración de Escherichia coli glucoronidasa positiva |
||
Numeración de Escherichia coli Metodo NMPFDA |
||
Numeración de Microorganismos Aerobios Mesofilos Viables |
||
Numeración de Mohos y Levaduras Método de Recuento en Placa FDA |
||
Numeración de Vibrio parahaemolyticus |
Debe decir:
Anexo 2. Servicios de Transferencia Tecnológica y de Gestión de Capacidades
correspondientes a la tercera etapa de implementación del Decreto Legislativo Nº 1491
Cuadro 2.1: Servicios convencionales de soporte productivo y ensayos de laboratorio
considerados en los Tarifarios de la Red CITE aplicables a vales de consumo en el marco
del Decreto Legislativo Nº 1491
Nombre del CITE |
Modalidad de Intervención |
Denominación de la Intervención |
CITE AGROINDUSTRIAL CHAVIMOCHIC |
Ensayos de Laboratorio |
Análisis de acidez |
Análisis de ceniza - método gravimétrico |
||
Análisis de consistencia - consistómetro de bostwick |
||
Análisis de granulometría |
||
Análisis de pH - método potenciómetro |
||
Estudio de vida útil mediante recuento microbiano |
||
Porcentaje de Brix - método refractometría |
||
Soporte Productivo |
Deshidratados |
|
Elaboración de almíbares |
||
Elaboración de conservas o marinados |
||
Elaboración de mermeladas |
||
Elaboración de néctares o bebidas de frutas |
||
Elaboración de pulpas |
||
Elaboración de salsas o pastas |
||
Harinas/Molienda |
||
CITE CUERO Y CALZADO TRUJILLO |
Soporte Productivo |
Procesos de armado de calzado |
Procesos de curtición |
||
Seriado de modelos de mediana complejidad |
||
Carga estática horizontal en mesas |
||
Carga estática por componente |
||
Carga estática vertical en mesas |
||
Contenido de Humedad con Higrómetro de pines |
||
Desplazamiento del fondo de los elementos de extensión |
||
Desprendimiento de rieles colgador de ropa |
||
Determinación del Contenido de Humedad de tableros Derivados de Madera-Método Gravimétrico |
||
Durabilidad de elementos de extensión (Máximo) |
||
Durabilidad en el asiento y respaldar (Máximo) |
||
Durabilidad en el asiento y respaldar (Mínimo) |
||
Ensayo de durabilidad de la base de la cama |
||
Estabilidad ante impacto horizontal |
||
Estabilidad con carga vertical en mesas |
||
Estabilidad con Carga Vertical y Horizontal |
||
Estabilidad frontal |
||
Estabilidad lateral |
||
Ensayos de |
Estabilidad trasera |
|
Laboratorio |
Identificación de Especies de Madera Comerciales (Macroscópica), por lote ¹ |
|
CITE MADERA LIMA |
Identificación de Especies de Madera, a nivel macroscópico |
|
Identificación de Especies de Madera, a nivel microscópico |
||
Impacto en el espaldar |
||
Medición del Contenido de Humedad con Higrómetro de Contacto |
||
Medición del Contenido de Humedad-Método Gravimétrico |
||
Prueba de caída de mesas |
||
Prueba de caída de sillas |
||
Prueba de deflexión de las repisas |
||
Prueba de durabilidad horizontal en mesas |
||
Prueba de durabilidad vertical en mesas |
||
Prueba de estabilidad con cargas verticales en las partes móviles |
||
Prueba de estabilidad con cargas verticales y horizontales sobre estantes |
||
Prueba de impacto sobre el asiento |
||
Prueba de resistencia para la estructura y bastidor inferior |
||
Secado de Madera en Horno Experimental, por lote de 500 PT o menor |
||
Verificación del estado de calidad de la madera y diversos productos |
||
Soporte Productivo |
Ensamblado |
|
Habilitado |
||
Maquinado |
||
Transformación en CNC |
||
CITE PESQUERO CALLAO |
Soporte Productivo |
Ahumado de pescado y/o mariscos (en aceite, salsas, cremas, verduras, otros) en envase 1/2 lb tuna x 48, 100 - 200 Cajas. |
Ahumado de pescado y/o mariscos (en aceite, salsas, cremas, verduras, otros) en envase 1/4 club x 50, 100 - 200 Cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/2 lb tuna x 48, 150 - 249 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/2 lb tuna x 48, 250 - 300 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite, agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/4 club x 50 246 - 295 cajas. |
||
Entero o trozos de pescado y/o mariscos, cocidos o fritados (en aceite, agua y sal, salsas, cremas, otros) en envase de 1/4 club x 50, 296 - 350 cajas. |
||
Entero y/o medallones de pescado (en agua y sal, natural, aceite, otros) en envase 1 lb tall x 24, 100 - 199 Cajas. |
||
Hamburguesa de pescado congelada (1428 a 2000 kilos) |
||
Medallón de pescado cocidos, ahumado o fritados en (aceite, salsas, cremas y otros) en envase de 1/2 lb Tuna x 48, 100 - 199 Cajas. |
||
Medallón de pescado cocidos, ahumado o fritados en (aceite, salsas, cremas y otros) en envase de 1/2 lb Tuna x 48, 200 - 250 Cajas. |
||
Nuggets de pescado congelado en diferentes presentaciones (1464 a 2000 kilos) |
||
Servicio de conservación de productos hidrobiológicos congelados en bloque – BQF. |
||
Servicio de conservación de productos hidrobiológicos congelados en presentación individual – IQF. |
||
Trozos de Trucha (aceite, salsas, otros) en envase 1/2 lb Tuna, 150 - 249 Cajas. |
||
Actividad de agua |
||
Análisis sensorial organoléptico, estudio de vida útil de productos hidrobiológicos, conservas y alimentos en general |
||
Control de Esterilidad Comercial NTP |
||
Cromatografía de ácidos grasos |
||
Detección de huevos de helmintos |
||
Detección de Vibrio cholerae. |
||
Detección y recuento de Enterococo intestinales (método por filtración en membrana) |
||
Detección y recuento de Escherichia coli y bacterias coliformes (método por filtración en membrana) |
||
Determinación de Ácidos Grasos Libres en aceites crudos y refinados |
||
Determinación de aminas biogénicas (Histamina) por HPLC. |
||
Determinación de Cadmio por Absorción Atómica. |
||
Determinación de Cenizas |
||
Determinación de Cloruros: |
||
Determinación de Grasa Cruda |
||
Determinación de Humedad |
||
Determinación de índice de anisidina. |
||
DIDITT |
Ensayos de |
Determinación de mercurio. |
Laboratorio |
Determinación de Nitrógeno de Bases Volátiles Totales (N-BVT). |
|
Determinación de Plomo por Absorción Atómica. |
||
Determinación de Proteína cruda |
||
Determinación de valor Peróxido: AOAC |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios congelados (12 meses) |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios mediante pruebas aceleradas |
||
Estudio de vida útil de productos alimenticios refrigerados (14 días) |
||
Extracción con CO2 supercrítico |
||
Extracción con CO2 supercrítico más co-solvente |
||
Extracción con agua subcrítica |
||
Fuerza de gel |
||
Informe de vida útil de productos alimenticios |
||
Método Horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa-positivos (ISO 6888-1 1999) |
||
Método Horizontal para la detección de Salmonella spp. ISO 65792002 |
||
Numeración de Bacterias Heterotróficas |
||
Numeración de Coliformes termotolerantes |
||
Numeración de Escherichia coli glucoronidasa positiva |
||
Numeración de Escherichia coli Metodo NMPFDA |
||
Numeración de Microorganismos Aerobios Mesofilos Viables |
||
Numeración de Mohos y Levaduras Método de Recuento en Placa FDA |
||
Numeración de Vibrio parahaemolyticus |
Cuadro 2.2: Servicios de soporte productivo y ensayos de laboratorio adicionales a los considerados en los Tarifarios de la Red CITE aplicables a vales de consumo en el marco del Decreto Legislativo Nº 1491
Nombre del CITE |
Modalidad de Intervención |
Denominación de la Intervención |
Valor Referencial (S/.) |
Unidad de Medida |
Congelado de productos agroindustriales |
0.8 |
Kg |
||
Congelado de productos hidrobiológicos en bloque |
0.8 |
Kg |
||
Congelado de productos hidrobiológicos en presentación individual |
1.1 |
Kg |
||
Cuadro 2.3: Servicios convencionales de Capacitación, Certificación de Competencias Laborales,
Asistencia Técnica y Diseño y Desarrollo de Productos considerados en los Tarifarios de la Red CITE
aplicables a vales de consumo en el marco del Decreto Legislativo Nº 1491
1871852-1